Kategorie: Umwelt

Gerade entsteht ein gigantischer Markt für pflanzen-basierte Nahrungsmittel und Fleischersatzprodukte. Er zielt auf die wachsende Gruppe der Flexitarier ab. Dank ihrer Macht kann es gelingen, in absehbarer Zeit einen elementaren Beitrag zur Lösung der dringendsten Probleme unserer Zivilisation leisten: Klimakrise, Hungersnot und Massentierhaltung. Weiterlesen Die Macht der Flexitarier